首页 >> 会员风采 >> 会员

会员:史永超

史永超,男,1980年1月出生,陕西西安籍人士,优秀共产党员,西安市第十三届政协委员,西安市杰出青年,陕西省青海商会会员,西安鄠邑区渼邑老巷子秦味菜馆总经理。

西安鄠邑区渼邑老巷子秦味菜馆以经营“秦味陕菜、传统烤鸭”为特色,是亲朋好友聚餐,公司宴请的理想之地,赢得无数的赞誉和奖励,使其成为鄠邑区餐饮业的一面旗帜。

2014年第一家《渼邑·老巷子》陕菜店在兆丰西路开业,面积有800平方米。本着匠心精神,追求细节,亲自从市场选择新鲜原材料,无添加剂调味品,招牌菜烤鸭年销量达到2万多只。优质暖心的服务,让所有食客能够吃到安全特色的美食。功夫不负有心人,《渼邑·老巷子》的用心得到了食客们的一致好评和认可。短短两三个月《渼邑·老巷子》的名字成了鄠邑区家喻户晓的知名品牌。虽然拥有忠实的食客,还是每天精心研发新菜品,同时为社会解决了40多人就业问题。为很多村民也解决了就业问题。大部分员工都是从开业入职到现在。从管理上把员工当成家人去爱护,逢年过节都要给员工准备礼品。每年六一儿童节给员工孩子准备玩具和礼物,因为员工家属也是企业的一部分。让每个员工在《渼邑·老巷子》这个大家庭都能感受到温暖。每年还带领管理团队外出旅游学习。提升管理层素质。让管理团队有见识、有见解。

2019年年底经过不懈努力在保裕坊小区商铺筹备了第二家《渼邑·老巷子》渼陂湖畔陕菜店。餐厅以渼陂湖为元素。投资400多万打造鄠邑区第一家也是**一家景观餐厅,装修风格已“渼陂湖”历史元素为主题进行设计装修,店内选用优质食材并研发陕菜的味蕾,让浓厚的历史底蕴与传统美食完美结合,这种景与美食的结合让食客们又有了不一样的体验,同时也宣传了家乡美景--渼陂湖。又一次为社会解决50多人就业问题。